味道，是最好的记忆   出门在外，一碗家乡菜   那就是家的味道   思及亲友，一道古早味   那就是“他”的味道   在厦门的街巷里，有这样一家小店   像龙湖一样   用心守护着厦门人的记忆   尽心经营着最美好的家的味道   01/英雄榜单   1948年，大榕树下的小吃摊   1948年的厦门，如果没有老照片   已经没有多少人知道了   但是，在吴再添小吃店   还有1948年的味道   大榕树下的小吃摊   经历了公私合营、更名、国营……   食客们也换了一代又一代   从太爷带着父亲母亲，到爷爷带着我们   味道一直没变   02/上榜理由   能催人早起的厦门味道   为了吃上一口“吴再添”，   厦门少了很多睡懒觉的人。   “吴再添”对于厦门，不只是过往和记忆   更在现在与未来   学校的课堂上，   老师会谈起吴再添的虾面   过年的礼单上   总会有吴再添的萝卜糕或是南瓜糕   哪怕是路过   也还是会给阿公阿嬷捎上几个葱油馃……   “吴再添”已经融入厦门生活   成为家族传承的纽带   03/品鉴英雄味   地地道道的古早味   无论是虾面、粽子、葱油馃   还是从国营时代带来的餐券   吴再添的味道   早已不是酸、甜、苦、辣   而是古早的人生百味街坊邻居、老食客的笑意   天不吃就少了些什么的习惯   陪着阿公阿嬷喝早茶的亲情   与远道朋友分享厦门的善意   ……   都是“吴再添”的味道   闽南龙民   也是古早文化的守望者   在这个龙湖龙民节   龙民专属的节日里   与吴再添一起守护   闽南和厦门的古早记忆   重温闽南人的善良与念旧   重拾家族记忆与舌尖上的念想   便是美味英雄会的初心所在   “善待你一生”的龙湖   也将善待这方乡土的点点滴滴   始终善待闽南，善待闽南的每一位龙民